

ফরিদপুর প্রতিনিধি:
অস্বাস্থ্যকর ও অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত, খাদ্যে নিষিদ্ধ রং ও কেওড়া জল ব্যবহার এবং খাবার খোলা অবস্থায় সংরক্ষণের দায়ে ফরিদপুরের সদরপুর উপজেলার ‘মমিনের হোটেল’-কে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
রোববার (৫ জুলাই) সকালে পরিচালিত এক অভিযানে ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯-এর ৪৩ ধারায় হোটেলটির মালিকের বিরুদ্ধে এ অর্থদণ্ড আরোপ করা হয়।
অভিযান পরিচালনা করেন ফরিদপুর জেলা ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মো. মাহমুদুল হাসান।
অভিযানকালে হোটেলটির রান্নাঘর ও খাদ্য সংরক্ষণ ব্যবস্থায় একাধিক অনিয়মের প্রমাণ পাওয়া যায়। পরিদর্শনে দেখা যায়, অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার প্রস্তুত করা হচ্ছে এবং কিছু খাদ্যদ্রব্যে নিষিদ্ধ রং ও কেওড়া জল ব্যবহার করা হচ্ছে। এছাড়া স্বাস্থ্যবিধি উপেক্ষা করে বিভিন্ন খাবার খোলা অবস্থায় রাখা হচ্ছিল, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়।
জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর জানিয়েছে, ভোক্তাদের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে এ ধরনের অভিযান ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকবে এবং খাদ্য ব্যবসায়ীদের স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলার আহ্বান জানানো হয়েছে।